• В Троицкой библиотеке на Петроградской стороне (Троицкая пл., 1) раскинулась литературная скатерть-самобранка. Гости читали Аверченко, Шмелева, Толстого. Шел разговор о замечательном русском художнике Викторе Васнецове, создававшим шедевры, иллюстрируя меню. Участники вспомнили его работы в театре, картины "Спящая царевна". "Ковер-самолет", "Аленушка", его чудесные работы в неорусском стиле в архитектуре. И даже буденовка была придумана Виктором Васнецовым. Правда, Эрмитаж представлял на своей выставке именно работы Васнецова - создателя культуры меню и карточек для гостей императорского дома.

    Также в гостях у библиотеки побывал повар-профессионал, который рассказал о современной молекулярной кулинарии. В молекулярной кулинарии важно не только уметь готовить, важно быть немного химиком, немного инженером-физиком. Суперсовременные технологии пришли в мир высокой кухни. Специальные термины, где знакомым словосочетанием был только "жидкий азот", показали нам необходимость связать следующие кулинарные находки с фантастической литературой. А в этот раз гости библиотеки дегустировали кофе от Штирлица, мармелад и пироги по рецептам из детских книг от Кастора, Петсона и Финдуса. 

    Текст: Новости Петроградского района Санкт-Петербурга
    Фото: Новости Петроградского района Санкт-Петербурга
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6